Difficulté Facile

Nombre de personnes

6

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Préparation de la recette

  1. Lavez et coupez en morceaux les courgettes, les navets et les tomates.
  2. Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. 
  3. Dans la cuve de votre Cookeo, ajoutez l'huile, les cuisses de poulet, les merguez.
  4. Démarrez le mode « dorer » pendant 5 minutes. Remuez de temps en temps.
  5. Ajoutez les légumes avec les pois chiches, le concentré de tomate, le raz-el-hanout, le cube de bouillon de bœuf et l'eau. Salez et poivrez.
  6. Programmez 15 minutes en cuisson sous pression.
  7. Faites cuire votre semoule à part.

Servez immédiatement. 

Ingrédients pour 6 personnes

6 cuisses de poulet
6 merguez
100 g de pois chiches en conserve
2 courgette
4 carottes
2 tomates
3 navets
200 g de concentré de tomate en conserve
1 c. à soupe de raz-el-hanout
1 cube de bouillon de bœuf
1 boite de pois chiches 
600 ml d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre


Recette précédente

Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac

Recette suivante

Purée de butternut et carottes


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