Difficulté Très facile

Nombre de personnes

4

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Préparation de la recette

  1. Cassez le chocolat en morceaux puis mettez-le dans la cuve du Cookeo 
  2. Faites fondre le beurre pendant 3 minutes en mode dorer ; ajoutez le chocolat et faites fondre le tout en remuant 
  3. Dans un saladier à part, séparez les blancs des jaunes d’œufs et montez les blancs en neige 
  4. Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre dans un autre récipient 
  5. Ajoutez à cette préparation le chocolat et le beurre fondu. Mélangez bien
  6. Incorporez délicatement et en plusieurs fois les blancs d'oeufs
  7. Placez le récipient au frais pendant 1 ou 2 heures avant de servir. 

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de chocolat noir pâtissier 
6 oeufs 
1 cuillère à soupe de sucre 
30 g de beurre demi-sel 


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