Difficulté Facile

Nombre de personnes

2

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

13 minutes

Préparation de la recette

  1. Emincez l'oignon et l'ail 
  2. Coupez les aiguillettes de poulet en dés 
  3. Mettez le Cookeo en mode "dorer"
  4. Versez un peu d'huile d'olive dans la cuve puis faites blondir l'oignon et l'ail 
  5. Ajoutez le poulet et laissez dorer 3 minutes 
  6. Ajoutez le curry, le lait de coco, le sel, le poivre, la poudre de coco et 2 cuillères à soupe d'eau
  7. Passez le Cookeo en mode "cuisson rapide" pendant 10 minutes 
  8. Servez avec du riz. 

Ingrédients pour 2 personnes

400 g d'aiguillettes de poulet 
200 ml de lait de coco
1 oignon 
1 gousse d'ail 
2 cuillères à café de poudre de coco
1 cuillère à soupe de curry 
Huile d'olive 
Sel 
Poivre 



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