Difficulté Facile

Nombre de personnes

4

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

13 minutes

Préparation de la recette

  1. Pelez l'oignon, émincez-le 
  2. Epluchez l'ail, hachez les gouses d'ail 
  3. Lavez et coupez les tomates en morceaux 
  4. Dans la cuve du Cookeo, faites chauffer l'huile d'olive puis ajoutez l'oignon émincé
  5. Faites dorer pendant 2-3 minutes 
  6. Ajoutez le reste des ingrédients (dont le sucre si vous le souhaitez) 
  7. Mélangez bien le tout 
  8. Programmez 10 minutes de cuisson sous pression 
  9. Mixez la préparation
  10. Servez avec des pâtes ou du riz. 

Ingrédients pour 4 personnes

3 kg de tomates 
1 oignon 
2 gousses d'ail 
6 feuilles de basilic 
Romarin 
100 ml d'eau 
1 cuillère à soupe d'huile d'olive 
3 morceaux de sucre (facultatif)
Sel 
Poivre 

Recette précédente

Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac

Recette suivante

Purée de butternut et carottes


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