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Difficulté Très facile

Nombre de personnes

2

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

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Préparation de la recette

  1. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs: farine, sucre, levure et sel.
  2. Creusez un puits au centre, ajoutez le lait végétal.
  3. Fouettez vivement la préparation pour obtenir un mélange bien lisse. La pâte doit rester un peu épaisse.
  4. Faites chauffer une petite poêle légèrement graissée
  5. Quand elle est chaude, versez 2 cuillères à soupe de pâte
  6. Quand des bulles se forment à la surface, retournez le pancake et poursuivez la cuisson environ 1 minute.

Ingrédients pour 2 personnes

170 g de farine 
90ml de lait de soja (ou autre lait végétal)
50g de sucre 
1 sechet de levure chimique 
1 sachet de sucre vanillé 
1 pincé de sel
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