Difficulté Facile

Nombre de personnes

6

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

30 minutes

Préparation de la recette

1.  Dans une casserole avec un peu d'eau, faites revenir les lardons environ 1 minute. Egouttez-les laissez-les refroidir complètement.

2.  Mettez la pâte dans le plat et enlevez la pâte excédentaire à l'aide d'un rouleau à pâtisserie que vous passez sur le dessus du moule. Piquez le fond de tarte avec une fourchette.

3.  Mélangez ensemble l'œuf, la crème le sel, le poivre et la muscade. Une fois bien mélangé, ajoutez la crème fraîche et le gruyère. Versez le tout et recouvrez de gruyère.

4.  Enfournez à 180 °C (th. 6) pendant 30 minutes.

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte brisée
150 gr de lardon
150 gr de gruyère râpé
40 cl de crème fraîche
4 œufs
Sel, poivre, muscade

Recette précédente

Quiche sans pâte (Thermomix)

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Pain arabe à la semoule

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