Difficulté Très facile

Nombre de personnes

4

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

0 minutes

Préparation de la recette

1. Retirez les feuilles abîmées des endives.

2. Coupez les feuilles en morceaux, ajoutez les pommes épluchées et coupées en dés.

3. Ajoutez les cerneaux de noix.

4. Faites la vinaigrette et versez sur la salade au moment de servir, puis remuez.

Ingrédients pour 4 personnes

1 kg d'endives
2 pommes
Cerneaux de noix
Vinaigrette
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
2 cuillères à soupe de vinaigre de framboises
1 grosse échalote
Sel
Poivre


Recette précédente

Bricks au thon, pommes de terre et vache qui rit

Recette suivante

Verrine de radis au fromage frais


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