Difficulté Facile

Nombre de personnes

8

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Préparation de la recette

Mélangez dans une jatte le beurre mou et l'oeuf

Incorporez les grains de vanille, la farine tamisée avec le sucre en poudre, la levure et la poudre d'amande

Couvrez et réservez au frais pendant 2 heures environ

Travaillez bien la pâte dans un plat de service fariné jusqu' à ce qu'elle soit souple

Avec la pâte, formez des petits boudins de 3 à 4 cm, puis façonnez des coeurs, des rondelles ou des spirales

Si vous le souhaitez, saupoudrez les biscuits de cannelle et d'amandes concassées (optionnel)

Enfournez-les et laissez cuire pendant 10 minutes au four à 200°C

Laissez-les refroidir et servez tiède.

Ingrédients pour 8 personnes

200 g de farine
50 g de sucre en poudre
1 œuf
200 g de beurre mou
1 cuillère à café de levure chimique
100 g de poudre d'amande
Les grains d'une gousse de vanille
Cannelle (optionnel)
Amandes concassées (optionnel)


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