Recettes.net - Truffes de Noël chocolat coco

Difficulté Facile

Nombre de personnes

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

0 minutes

Noël

Préparation de la recette

Faites frémir sur feu doux la crème fraîche avec la noix de coco liquide
Ajoutez le chocolat blanc coupés en morceaux puis la noix de coco râpée et laissez cuire quelques minutes
Laissez refroidir puis réservez au frais jusqu'à l'obtention d'une pâte
Façonnez des petites boules avec cette pâte, placez à l'intérieur de chaque boule une noisette
Rouler les boules dans le reste de noix de coco râpée et remettez-les au réfrigérateur pour une nuit
Servez frais.

250 g de chocolat blanc
200 g de noix de coco râpée
40 noisettes
15 cl de crème fraîche
20 cl de noix de coco liquide