Difficulté Facile

Nombre de personnes

2

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Préparation de la recette

  1. Préchauffez votre four à 240°C (thermostat 8).
  2. Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante. Egouttez-les et réservez. 
  3. Pendant ce temps, découpez le saumon en petits morceaux.
  4. Mélangez l'oeuf, la crème, une petite cuillère à soupe de moutarde et assaisonnez.
  5. Ajoutez à ce mélange le saumon et les pâtes.
  6. Verser dans un plat et recouvrez de gruyère râpé ou de fines lamelles de comté.
  7. Passer au four 5 min (240°C) .

Dégustez chaud. 

Ingrédients pour 2 personnes

150 g de pâtes
150 g de saumon
20 cl de crème fraiche 
1 oeuf
Gruyère râpé (ou comté)
Moutarde
Sel
Poivre


Recette précédente

Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac

Recette suivante

Purée de butternut et carottes


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