Difficulté Très facile

Nombre de personnes

1

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Préparation de la recette

1. Préparer la sauce en pelant l'ail et en coupant le basilic. Une fois pilés, verser l'ail, le basilic et les pignons de pin dans un bol. Ajouter petit à petit l'huile et un peu d'eau jusqu'à obtenir une préparation épaisse.

2. Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et faire revenir les lardons dans une poêle.

3. Une fois prêt, mélanger les pâtes et les lardons dans la poêle. Verser la sauce au pistou et laisser cuire à feu doux pendant 2 minutes.

4. Parsemer de copeaux de parmesan et déguster.

Ingrédients pour 1 personnes

80 gr de tagliatelles
30 gr de lardons
Sauce :
1 gousse d'ail
Basilic
1 cuillère à café de pignons de pin
1 cuillère à soupe d'huile d'olive


Recette précédente

Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac

Recette suivante

Purée de butternut et carottes


Vous aimerez aussi