Difficulté Facile

Nombre de personnes

4

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, battez les œufs. Ajoutez le lait puis assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade.
  3. Verser la préparation dans une assiette creuse puis imbibez vos tranches de pain.
  4. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre puis ajoutez le pain imbibé.
  5. Faites dorer le pain de chaque côté puis retirez du feu.
  6. Réalisez un sandwich avec vos tranches de pain en y mettant une tranche de jambon, une couche de fromage et un second pain perdu.
  7. Enfournez pendant 5 minutes.

Vous pouvez ajouter des chips pour le croquant.

Ingrédients pour 4 personnes

8 tranches de pain rassi
3 œufs
40 cl de lait
200 gr de fromage
3 tranches de jambon blanc
10 gr de beurre ou margarine
Poivre
Sel
Noix de muscade

 

Recette précédente

Tartiflette croustillante de Cyril Lignac

Recette suivante

Croque-monsieur au saumon et fromage frais

Vous aimerez aussi