Difficulté Facile

Nombre de personnes

6

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

30 minutes

Préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante.
  3. Lavez, équeutez et hachez les épinards.
  4. Mélangez l'oeuf, le fromage ricotta et les épinards dans un bol.
  5. Dans un plat rectangulaire allant au four, déposez une couche de lasagnes. Choisissez un plat selon vos préférences, c'est-à-dire un grand plat pour une lasagne avec peu de garniture et un petit plat pour une lasagne fournie.
  6. Etendez ensuite le mélange d'épinards, les champignons hâchés, un peu de Mozzarella et de Parmesan.
  7. Ajoutez une autre couche de lasagnes.
  8. Étendez uniformément la sauce tomate.
  9. Ajoutez le reste du fromage Mozzarella et Parmesan.
  10. Faites cuire au four pendant 30 min environ, jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré.

Ingrédients pour 6 personnes

8 tranches de lasagnes
700 ml de sauce tomate
475 g de ricotta
225 g de champignons frais
1 oeuf
300 g d'épinards
Mozzarella, au goût
Parmesan, au goût
Sel
Poivre


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