Difficulté Facile

Nombre de personnes

2

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Préparation de la recette

1. Dans de l'eau bouillante, faire cuire 15 minutes les courgettes lavées et coupées.

2. Une fois cuites, les mixer avec l'eau de cuisson, la moutarde et la crème.

3. Avec la baguette, préparer les croûtons au grille-pain ou au four.

4. Servir bien chaud.

Ingrédients pour 2 personnes

2 courgettes
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe de moutarde
1/4 de baguettes (croûtons)


Recette précédente

Soupe aux poireaux (Thermomix)

Recette suivante

Quiche sans pâte (Thermomix)


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