Difficulté Facile
Nombre de personnes
4
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
0 minutes
1. Cette recette donne 5 pots de 130 gr. Eplucher et couper les pommes en petits morceaux. Vous pouvez utiliser les variétés de pommes que vous souhaitez.
2. Mettre les pommes, l'eau et le citron dans le bol du thermomix. Programmer 12 minutes, 100°, Vitesse 1. Ajouter 30 gr de sucre.
3. A la fin de la cuisson, mixer 20 secondes à Vitesse 10 pour une compote lisse.
750 gr de pommes
50 gr d'eau
1 cuillère à café de jus de citron
25 gr de sucre
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