Apéritif

Citronnade

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 6 citrons
  • 75 gr de sucre semoule
  • 1.5 L d’eau plate
  • 3 glaçons
  • 3 feuilles de menthe fraîche

Préparation de la recette

    1. Découpez 2 de vos citrons en rondelles.
    2. Prenez les 4 autres citrons puis découpez les en deux.
    3. Pressez-les afin d’en extraire le jus.
    4. Versez le sucre dans un saladier.
    5. Ajouter le jus de citrons puis mélangez.
    6. Portez l’eau à ébullition.
    7. Déposez puis laissez infuser les tranches de citron dans l’eau.
    8. Incorporez le mélange sucre-jus de citron dans l’eau.
    9. Mélangez puis ajoutez les glaçons et la menthe avant de déposer au frais votre citronnade.
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