Apéritif

Pâté au thon

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  • Temps de préparation : 45 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 boîte de thon
  • 4 pommes de terre
  • 5 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe de fromage blanc
  • Sel
  • Poivre 
  • Muscade

Préparation de la recette

    1. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire dans une casserole d'eau salée.
    2. Émiettez et égouttez le thon, puis mixez-le avec la mayonnaise, le fromage blanc, le poivre et la muscade.
    3. Dès que les pommes de terre sont cuites et refroidies, ajoutez-les et mixez encore jusqu'à obtenir une mixture lisse et homogène.
    4. Versez le tout dans un plat à terrine et laissez refroidir quelques heures au frais.
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