Dessert

Bredele

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  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 8 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 jaunes d'oeuf
  • 200 g de farine
  • 85 g de beurre
  • 85 g de sucre
  • 3 cuillères à soupe de lait

Préparation de la recette

    1. Versez votre farine dans votre saladier
    2. Creusez un puit, ajoutez-y les 4 jaunes d’œuf, le sucre.
    3. Mélangez le tout
    4. Ajoutez le beurre puis pétrissez jusqu’à obtenir une pâte sablonneuse
    5. Sur un plan fariné, étalez la pâte avec un rouleau
    6. Découpez différentes formes à l’emporte pièce
    7. Enfournez pendant 8 minutes à 160° (th 5-6)
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