Dessert

Confiture à la poire (Thermomix)

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g de poires
  • 250 g de sucre
  • 1 gousse de vanille

Préparation de la recette

    1. Lavez, épluchez les poires
    2. Coupez-les en morceaux
    3. Fendez la gousse de vanille en deux et récupérez les graines à l’intérieur
    4. Placez les poires et la vanille dans le bol thermomix 
    5. Ajoutez le sucre
    6. Faites cuire 30 minutes à 100° en vitesse 1
    7. Mixez 15 secondes en vitesse 2
    8. Déposez la confiture dans des pots stérilisés
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