Dessert

Coulis de fraises (Thermomix)

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 7 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 300 gr de fraises
  • 50 gr de sucre semoule
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation de la recette

    1. Lavez et équeutez les fraises.
    2. Dans le bol du Thermomix, ajoutez les fraises, incorporez le sucre et versez le jus de citron.
    3. Programmez le robot en vitesse 3, à 90°C puis laissez cuire pendant 7 min.
    4. Mixez le tout pendant 2 min en vitesse 5.
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