Dessert

Crêpes diététiques aux céréales

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 2 personnes

  • 1 tasse (250 ml) de lait
  • 1 tasse (250 ml) de jus de pomme 
  • 2 tasses (350 g) de flocons d'avoine (gruau)
  • 5 oeufs battus
  • 1/4 de tasse (50 g) de sucre 
  • Matière grasse (beurre, huile)

Préparation de la recette

  1. Mélangez le lait ou le jus de pomme, ajoutez les flocons d'avoine, puis laissez reposer 2 minutes
  2. Ajoutez les oeufs battus et le sucre
  3. Faites cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive avec un petit peu de matière grasse
  4. Servez avec des fruits frais. 
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