Dessert

Gâteau au chocolat à la courgette (sans beurre)

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 180 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 80 g de sucre complet de canne
  • 80 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 courgette

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). 
    2. Faites fondre le chocolat au bain marie.
    3. Dans un saladier, versez les oeufs et fouettez avec le sucre.
    4. Epluchez les courgettes et rapez finement puis ajoutez au chocolat fondu.
    5. Versez la farine et la levure dans le saladier et mélangez à la cuillère.
    6. Versez le tout dans un moule, puis enfournez pendant 30 min.
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