Gâteau aux fraises
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- Temps de préparation : 25 min
- Temps de cuisson : 30 min
- Difficulté :
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Ingrédients pour 6 personnes
- 200 gr de beurre pommade
- 260 gr de sucre
- 4 œufs
- 230 gr de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 600 gr de fraises
- 4 cl de rhum
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger le beurre et le sucre avec une cuillère en bois.
- Ajouter les œufs entiers un à un.
- Verser la farine tamisée avec la levure et bien incorporer.
- Ajouter le rhum.
- Laver les fraises. Les couper en deux.
- Dans un plat beurré et fariné, verser la pâte. Bien l'aplanir avec un spatule.
- Ajouter les demi-fraises sur le dessus de la pâte.
- Enfourner 30 minutes.
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