Dessert

Melon farci aux fruits

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 2 personnes

  • 1 melon
  • 2 c.à.c de miel
  • 130 g de fraises
  • 70 g de framboises
  • 4 kiwis 
  • 2 bananes 
  • 1 orange 

Préparation de la recette

  1. Rincez bien les fraises et les framboises, égouttez-les, séchez-les avec du papier absorbant, ôtez leur pédoncule en coupant les fraises en deux
  2. Coupez le melon en deux : épépinez-le, découpez la chair en petites boules à l'aide d'une cuillère parisienne, mettez-les dans un saladier avec les fraises et les framboises en mélangeant délicatement
  3. Pelez les kiwis et coupez-les en morceaux ; faites de même avec les bananes 
  4. Répartissez ces fruits dans les coques de melon évidées. Pressez l'orange pour avoir du jus, versez une c.à.s de ce jus sur chaque demi melon et une c.à.c de miel
  5. Servez aussitôt.
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