Dessert

Pizookie aux M&M's

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 100 g de beurre demi-sel ou doux 
  • 120 g de sucre roux 
  • 1 oeuf 
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique 
  • M&M's (ou pépites de chocolat, smarties, etc.)
  • 1 poêle en fonte allant au four 

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four à 180°C 
    2. Faites chauffer le beurre dans la poêle, mélangez avec une spatule en bois 
    3. Hors du feu, ajoutez le sucre et mélangez 
    4. Assurez-vous que le mélange soit bien refroidi avant d'ajouter l'oeuf (au risque de le cuire)
    5. Mélangez le tout
    6. Ajoutez la farine, la levure et mélangez jusqu'à l'obention d'une pâte bien lisse
    7. Incorporez les M&M's sur la pâte et enfoncez-les délicatement 
    8. Enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit moelleux (surveillez bien la cuisson). 
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