Dessert

Pommes caramélisées

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 2 personnes

  • 2 pommes
  • 25g de cassonade
  • 25g de beurre
  • 1/2 citron

Préparation de la recette

    1. Epluchez et épipinez les pommes, coupez-les en petits cubes.
    2. Préparez votre caramel en faisant fondre le sucre, une fois qu'il commence à dorer ajoutez le beurre puis les pommes.
    3. Laissez les pommes imprégner le caramel quelques minutes en remuant, ajoutez ensuite le jus de citron.
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