Dessert

Tarte fondante au chocolat et aux noix

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  • Temps de préparation : 25 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 pâte brisée
  • 200 gr de cerneaux de noix
  • 250 gr de sucre semoule
  • 4 oeufs
  • 25 cl de crème liquide
  • 30 gr de beurre
  • 125 gr de chocolat noir pâtissier

Préparation de la recette

    1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
    2. Dans un saladier, ajouter les noix, préalablement hâchées, les oeufs, la crème et le sucre semoule.
    3. Mélanger.
    4. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
    5. Verser la préparation dans le moule.
    6. Enfourner pendant 30 min.
    7. Au bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat.
    8. Mélanger.
    9. Dès sa sortie, étaler le chocolat fondu dans le moule à tarte.
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