Entrée

Gaspacho tomate-concombre

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 tomates
  • 1 concombre
  • Botte de ciboulette
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Lavez les légumes puis pelez-les et épépinez-les.
    2. Ciselez la ciboulette.
    3. Dans un mixeur, ajoutez les légumes, l’huile d’olive, la ciboulette et assaisonnez selon vos goûts.
    4. Mixez finement le tout.
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