Entrée

Quiche au thon sans pâte

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 6 personnes

  • 4 œufs 
  • 25 cl de crème fraiche
  • 125 gr de gruyère râpé
  • 25 gr de beurre
  • 2 tomates
  • 1 boîte de thon
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
    2. Lavez, pelez et coupez en morceaux les tomates.
    3. Egouttez le thon puis, dans un saladier, émiettez-le et écrasez-le.
    4. Ajoutez les œufs, les tomates et la crème fraiche.
    5. Assaisonnez selon vos goûts puis mélangez le tout.
    6. Incorporez le gruyère râpé et mélangez à nouveau.
    7. Versez la préparation dans un plat à tarte préalablement beurré.
    8. Enfournez pendant 25 min.
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