Plat

Ailes de poulet à la marinade

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  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 500 g d'ailes de poulet
  • Le jus de 3 citrons
  • 3 gousses d'ails écrasées
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café de moutarde
  • Sel 
  • Poivre 

Préparation de la recette

    1. Préparez une marinade en mélangeant le jus des citrons, la moutarde, les gousses d'ail écrasés, l'huile d'olive
    2. Assaisonnez de poivre et de sel, mélangez bien le tout
    3. Mettez les ailes de poulet dans la marinade 
    4. Laissez mariner pendant 2 heures
    5. Faites griller les ailes de deux côtés à feu très vif au grill ou sur le barbecue
    6. Servez chaud.
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