Plat

Aligot (Thermomix)

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 550 g de pommes de terre
  • 200 g de tomme fraiche
  • 50 g de beurre
  • 150 g de crème fraiche épaisse
  • 500 ml d'eau
  • 1 gousse d'ail
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Lavez, épluchez et coupez en rondelles les pommes de terre.
    2. Pelez la gousse d'ail.
    3. Programmez le thermomix en vitesse 1 pendant 15 min puis ajoutez les pommes de terre et l'eau.
    4. Ajoutez tous les autres ingrédients puis programmez le thermomix en vitesse  pendant 2 min.
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