Plat

Asperges à la landaise

(3/5 sur 8 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 bottes d'asperges
  • 1 paquet magret séché
  • 1 pot de foie gras
  • 25 cl de crème fraiche liquide
  • 125 g de gruyère rapé
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four à 150° (thermostat 5).
    2. Déposez quatre asperges en carré, dans un plat allant au four.
    3. Coupez le magret en tranches et le foie gras en dés.
    4. Ajoutez du magret et du foie gras dans le plat puis recouvrez le tout de crème fraiche et de gruyère.
    5. Enfournez pendant 20 min.
    6. Répetez l'opération pour les trois autres assiettes.
Découvrez la recette d'Asperges à la landaise, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net