Plat

Crapés de pommes de terre

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  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 7 pommes de terre
  • 3 oignons
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • Poivre
  • Sel
  • Huile

Préparation de la recette

    • Épluchez les pommes de terre puis l’oignon
    • Râpez les pommes de terre très finement 
    • Ajoutez la farine, l’œuf, l'oignon le sel et le poivre
    • Mélangez le tout
    • Dans une poêle faites chauffer l’huile
    • Déposez des portions de votre préparation de la taille de votre choix
    • Faites dorer vos galettes. Dégustez !
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