Plat

Épinards de Popeye

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  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 5 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 kg d'épinards
  • 50 g de beurre
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Épluchez les épinards en enlevant les queues, passez-les sous l'eau et égoutez les rapidement avec un torchon.
    2. Remplissez juste le fond d'une grande poêle avec de l'eau, ajoutez le beurre et laissez-le fondre à feu moyen.
    3. Ajoutez les épinards avec une pincée de sel et de poivre, faites-les cuires en remuant en continu jusqu'à ce que l'eau soit s'évapore, soit environ 5 minutes.
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