Plat

Feuilleté aux carottes

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  • Temps de préparation : 25 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 20 g de beurre 
  • 2 carottes râpées
  • 2 échalotes émincées
  • 2 cuillère à soupe de farine
  • 3 petite boîte de concentré de tomates
  • 1.5 boîte de thon 
  • 2 oeufs
  • 70 g de gruyère râpé
  • 2 pâte feuilletée

Préparation de la recette

    1. Mélanger le beurre et les échalottes dans un saladier
    2. Ajoutez les carottes râpées, la farine et le concentré de tomates.
    3. Ajoutez le thon puis les deux oeufs entiers et le gruyère
    4. Mélanger le tout
    5. Etalez une pâte dans le moule, versez le mélange et recouvrir de l'autre pâte
    6. Soudez les bords 
    7. Cuire à four chaud à 200°C (thermostat 6) pendant 30 minutes 
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