Plat

Filet mignon aux oignons

(3/5 sur 8 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 5 personnes

  • 1 filet mignon de porc entier (800 gr)
  • 4 oignons
  • 50 gr de beurre
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Pelez et coupez les oignons en demi-rondelles.
    2. Faites revenir le filet mignon (3-4 minutes de chaque côté) dans une cocotte avec le beurre.
    3. Enlevez le filet et ajoutez les oignons. Salez et poivrez.
    4. Faites-les cuire très doucement pendant 15 minutes.
    5. Ajoutez ensuite le filet mignon et laissez cuire ensemble pendant 15 minutes supplémentaires.
Découvrez la recette de Filet mignon aux oignons, Plat à réaliser facilement à la maison pour 5 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net