Plat

Légumes au barbecue

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 5 tomates
  • 2 courgettes
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe d'ail émincée
  • 1 cuillère à soupe d'échalote émincée
  • 2 cuillères à soupe de fines herbes émincées
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Lavez les légumes puis coupez les tomates et les courgettes en morceaux.
    2. Pour la sauce, ajoutez le reste des ingrédients dans un bol, assaisonnez sleon vos goûts puis mélangez le tout.
    3. Déposez les légumes sur la grille du barbecue puis badigeonnez-les de sauce.
    4. Laissez cuire pendant 15 min.

     

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