Nouilles sautées aux légumes
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Ingrédients pour 4 personnes
- ½ tasse de bouillon de poulet
- 1 c.à.s de gingembre râpé
- 1 gousse d'ail finement hachée
- 1 c.às de sauce de soja
- 1 c.às de fécule de maïs
- 2 c.à.c de graines de sésame
- 1/4 c.à.c de pâte de piment
- 1 c.à.s d'huile d'arachide
- 1 oignon émincé
- 1 poignée de mange tout
- 1 petite boîte de mini maïs
- 1 piment fort finement émincé
- 120g de nouilles aux oeufs cuites
Préparation de la recette
- Dans une poêle mélangez le bouillon de poulet, le gingembre, l'ail, la sauce de soja, la fécule de maïs, les graines de sésame, la pâte de piment.
- Faites bouillir et réduisez pendant 2 min, réservez.
- Faites sauter dans l'huile d'arachide, le piment fort pendant 3 min.
- Ajoutez les mange-tout, l'oignon émincé et les mini-maïs.
- Faites sauter le tout 1 à 2 min de plus.
- Ajoutez les nouilles cuites, la sauce et mélangez délicatement.
- Rectifiez l'assaisonnement et servez immédiatement.
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Pin it !Découvrez la recette de Nouilles sautées aux légumes, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net