Plat

Panini jambon cru mozzarella

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 5 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 2 personnes

  • 2 pains à panini 
  • 2 tranches de jambon de Parme
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 tomates 
  • Feuilles de basilic frais 
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 

Préparation de la recette

    1. Coupez les pains à panini en deux 
    2. Versez l'huile d'olive dans un bol et ajoutez les feuilles de basilic lavées 
    3. Coupez les tranches de jambon en morceaux 
    4. Coupez la mozzarella en rondelles, faites de même avec les tomates rincées
    5. Dans chaque panini, disposez les morceaux de jambon 
    6. Recouvrez de rondelles de tomates, puis de mozzarella 
    7. A l'aide d'une cuillère à soupe, versez un peu du mélange huile d'olive-basilic sur les rondelles de mozzarella 
    8. Refermez les panini et faites-les dorer dans un gril ou dans votre four en mode gril, jusqu'à ce que le fromage soit fondu 
    9. Servez chaud. 
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