Plat

Penne aux brocolis

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  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 400 g de penne
  • 1 brocoli
  • 10 cl de crème fraiche
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 bloc de parmesan à la coupe

Préparation de la recette

    1. Faites cuire vos pennes à l'eau bouillante pendant la durée indiquée sur le paquet.
    2. Coupez les brocolis en bouquets, et faites-les cuire pendant 15 min.
    3. Dans un saladier, mélangez les pennes, brocolis, et ajoutez une ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, puis la crème fraîche.
    4. Coupez votre parmesan en petits cubes ou façon "rapé" et versez dans le saladier.
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