Plat

Pizza à la bolognaise

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 300 gr de coulis de tomates
  • 300 gr de viande de bœuf haché
  • 125 gr de gruyère râpé
  • 1 oignon
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four à 180° (thermostat 6).
    2. Epluchez et émincez l’oignon.
    3. Dans une poêle, faites revenir l’oignon avec l’huile d’olive puis ajoutez la viande hâchée.
    4. Versez le coulis de tomates dans la poêle.
    5. Salez puis poivrez.
    6. Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, étalez la pâte à pizza.
    7. Versez puis étalez la préparation sur la pâte.
    8. Ajoutez du gruyère râpé par dessus.
    9. Enfournez pendant 25 min.
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