Pizza pepperoni, mozzarella et pesto
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- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 20 min
- Difficulté :
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Ingrédients pour 4 personnes
- 1 grande pâte à pizza
- 150 g de tranches de pepperni
- 200 g de champignons de Paris
- 2 boules de mozzarella
- 200 g de purée de tomate fraîche
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe de pesto
- 1 piment rouge coupé en tranches
Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 205°C (thermostat 6-7).
- Déposez la pâte sur une plaque de cuisson huilée. Passez-la au four 5 min.
- Pendant ce temps, épluchez et coupez les champignons en tranches.
- Garnissez la pâte de la purée de tomate.
- Disposez les tranches de pepperoni, la mozzarella coupée en tranches puis les champignons.
- Agrémentez de pesto et complétez de quelques tranches de piment.
- Faites cuire la pizza 10 à 15 minutes à 205°C jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée et le fromage bien fondu.
- Coupez et servez chaud.
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