Plat

Soupe au potimarron (Cookeo)

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 potimarron d'environ 1kg
  • 3 pommes de terre
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 bouillon de volaille
  • Du fromage de chèvre
  • Sel, poivre

Préparation de la recette

    1. Épluchez et coupez le potimarron en morceaux.
    2. Videz les graines
    3. Épluchez et couper en morceaux les pommes de terre et les carottes
    4. Dans le récipient du Cookeo incorporer tous les ingrédients sauf la crème
    5. Programmez 20 min de cuisson sous pression
    6. Mixer et ajoutez la crème fraîche. Dégustez
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