Plat

Tarte aux courgettes et à la feta

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  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 courgettes moyennes
  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de feta
  • 30 cl de lait
  • 1 oeuf
  • Huile d'olive
  • Origan
  • Poivre
  • Sel

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
    2. Faites revenir les courgettes dans un fond d'huile d'olive à la poêle
    3. Dans un saladier, mélangez le lait, l'oeuf, le sel et le poivre
    4. Versez le contenu du saladier dans un moule à tarte recouvert de pâte feuilletée
    5. Ajoutez la courgette par dessus, et saupoudrez d'origan
    6. Recouvrez avec des morceaux de feta
    7. Passez au four pendant 25 min à 200°C. 
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